LES ATELIERS DE CUISINE
DE LA MAISON ARABE
Autrefois connue pour la réputation de sa cuisine au point de devenir le plus célèbre restaurant du continent africain, La Maison Arabe propose aujourd'hui des ateliers de cuisine. Ceux-ci s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux professionnels, à tous ceux qui souhaitent découvrir les plaisirs de la table marocaine et s'initier à l'une des meilleures cuisines du monde.
Les ateliers, dirigés par une Dada, (cuisinière Marocaine traditionnelle), sont organisés par petits groupes autour d'un matériel facile à utiliser que l'on peut trouver dans les cuisines les plus simples. Une traduction (arabe/anglais, arabe/français) permet de fournir toutes les précisions concernant la préparation et la cuisson. A la fin de chaque atelier, les participants dégustent les mets qu'ils ont élaborés. Un atelier d’une demi-journée, permet d'apprendre à préparer une entrée et un plat ou bien un plat et un dessert, selon le choix des participants (8 personnes maximum). Détails sur demande.
Tarifs
1600 Dhs pour 1 ou 2 personnes par séance
600 Dhs par pers. par petits groupes de 3 à 5 pers.
500 Dhs par pers. par petits groupes de 5 à 8 pers.
LES ATELIERS DE CUISINE DANS LA PRESSE